nm chimie aldehid s & g -où composé provenant de l'oxydation d'un alcool, dont la fonction –CH2OH devient –CHO, fonction ~. Par exemple CH3–CHO, aldéhyde acétique (acétaldéhyde, éthanal), H–CHO, aldéhyde formique (formaldéhyde, méthanal, formol) kediad o tisoc'h eus oksidañ un alkool, ar soaz –CH2OH eus hemañ o vont da –CHO, soaz aldehid. Da skouer CH3–CHO, aldehid aketek (aketaldehid, etanal), H–CHO, aldehid formek (formaldehid, metanal, formol).